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台中市"又見一炊煙"位於新社

是一個充滿京都氛圍、日式禪意的景觀餐廳

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就在中興嶺轉"中93"道

又見一炊煙的停車場不大,用餐時間要早點來

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停好車後由披滿植栽通幽曲逕進入,光是看到門口的綠意盎人,

就像走入一個森林的祕密隧道、再走一段階梯才會上到餐廳

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京都風的元素由此開始,又見一炊煙

一個美麗的驚嘆號,典雅寫意的禪風空間

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「又見一炊煙」名稱的由來是老闆憶起小時候的回憶

一次登山見到遠方一縷炊煙裊裊昇起 

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如同早期鄉村農家,每到煮飯時間

屋頂上便有一縷炊煙裊裊昇起,『又見一炊煙』自此命名

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餐廳外觀是飄散著日式風格的建築

但我們卻被後方山巒及庭院吸引

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又見一炊煙外頭設計了一個池畔

池畔與建築體倒影,景致非常宜人

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三五好友在這裡、品茶、聊天、人生夫復何求

在這樣的氛圍裡什麼話都不要聊、發呆、沉澱都感覺很好

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這條迴廊一旁則是湖畔真的很棒,不自覺會讓人慢下來

站在庭園遠方,又可遠眺正前方的山景

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進入又見一炊煙的餐廳室內

映入眼簾的是寬敞的室內用餐空間

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舒適的榻榻米地板,上面擺著深色的木頭桌子及大紅色的座椅

當陽光從整面落地的木窗格灑落進來,感覺相當舒服

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四周的環境當中、布置著各式的小玩意

搭配整體環境跟氣氛打造出一個讓人彷彿置身日本的用餐空間

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沿著美美的樓梯上樓還有一個更大的用餐空間

同樣引進窗外柔和光線、就像去日本玩時的餐廳

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又見一炊煙的椅子是有點小高度的和室椅

讓不習慣盤腿的台灣人坐得舒服一點、很貼心

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"又見一炊煙"提供的是無菜單料理

採用個人套餐方式

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套餐的菜式是很多但對野猛象來說有點不足

不過餐點很有特色也不錯吃

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用完餐後在次到庭園中

好好享受這次禪意的慢食生活後的餘味

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離開「又見一炊煙後」轉往離新社不遠的后里

繼續進行一日日式風味的旅遊

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因為今天一早先到「台中刑務所演武場」

再接著中午到「又見一炊煙」日式景觀餐廳

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最後到這也是濃濃日味的泰安派出所

來看這火紅似火的櫻花大道

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 近年來位於台中市後裡的泰安派出所

由於周邊種植的百來棵櫻花盛開時爆紅的美景

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 經過網路流傳已成了中部賞櫻的私房景點

泰安派出所也一夕爆紅、被冠上了"全台最美麗的派出所"

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在這狹小的鄉間小路上已經見到一波波賞櫻人潮

這裡的櫻花都是複瓣的「八重櫻」花瓣多重經常數朵一起綻放

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花梗長而光滑、花色較深、懸垂開放、有著淡淡香味

由於來的正是時候剛好看到了滿開的緋紅花海

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